Салат из корня сельдерея и яблока

 Необходимые ингредиенты:
Яблоко – 2 шт.(~300гр)
Корень сельдерея – 400гр
20гр орехов (в оригинале грецкие, я использовала миндаль)
3 ст.л. натурального йогурта
1 ч.л. жидкого мёда
Сок половины лимона
Соль, перец, зелень по вкусу














...и готовим
Яблоки и корень сельдерея помыть, почистить и порезать тонкой соломкой, можно натереть и на средней тёрке, сбрызнуть соком лимона, добавить орехи (не стоит их сильно измельчать), добавить мёд, перемешать, далее соль, перец, рубленная зелень, заправить йогуртом, перемешать и можно угощаться.

Приятного аппетита!

- Также можно приготовить и более сытный вариант – добавить, например, сыр, любителям более сытных вариантов – ветчину, а можно и сыр, и ветчину вместе.

Вариант салата с сыром