Необходимые ингредиенты:
300 гр белокочанной капусты
25 гр сахара
80 мл жирных сливок (сметаны)
2 ч. л. яблочного уксуса 6%
1/2 ч. л. соли
чёрный молотый перец по вкусу
Необходимые ингредиенты: по 2-3 корешка*:
моркови
свёклы
картофеля Для заправки:
сок одного апельсина
1 ч.л. тимьяна (чабрец)
80 мл оливкового масла
соль и чёрный молотый перец по вкусу