ВкусПерекус
Рецепты, проверенные практикой!
Весеннее меню - здесь!
07.05.2026
04.05.2026
01.05.2026
Торт «Панчо»
Для бисквита:
6 яиц
250 гр сахара
200 гр пшеничной муки
4 ст.л. какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
Для крема:
200 мл сливок 33%
400 гр сметаны 20%
150 гр сахарной пудры
Для начинки:
1 банка объёмом 450 мл консервированных ананасов
1 ст. грецких орехов
6 яиц
250 гр сахара
200 гр пшеничной муки
4 ст.л. какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
Для крема:
200 мл сливок 33%
400 гр сметаны 20%
150 гр сахарной пудры
Для начинки:
1 банка объёмом 450 мл консервированных ананасов
1 ст. грецких орехов
28.04.2026
Лаваш с баклажаном, перцем и тофу/сыром
Необходимые ингредиенты:
1 лист тонкого армянского лаваша
1 баклажан
1 болгарский перец
100 гр тофу или твёрдого сыра
постный майонез
растительное масло
соль, чёрный молотый перец по вкусу
1 лист тонкого армянского лаваша
1 баклажан
1 болгарский перец
100 гр тофу или твёрдого сыра
постный майонез
растительное масло
соль, чёрный молотый перец по вкусу
25.04.2026
Постная лазанья
Необходимые ингредиенты:
300 гр пасты для лазаньи
Для соуса болоньезе:
500 гр помидоров в собственном соку
4 зубчика чеснока
2 ст.л. муки
1 ч.л. сахара
соль, базилик (сушёный или свежий)
125 гр сухого соевого фарша
2 ч.л. вегеты
2 ст.л. соевого соуса
лавровый лист
300 гр пасты для лазаньи
Для соуса болоньезе:
500 гр помидоров в собственном соку
4 зубчика чеснока
2 ст.л. муки
1 ч.л. сахара
соль, базилик (сушёный или свежий)
125 гр сухого соевого фарша
2 ч.л. вегеты
2 ст.л. соевого соуса
лавровый лист
19.04.2026
Картофельный салат с ароматным маслом
Необходимые ингредиенты:
5 шт картофеля
1 красная луковица
4-5 ст.л. подсолнечного масла нерафинированного
крупная соль по вкусу
5 шт картофеля
1 красная луковица
4-5 ст.л. подсолнечного масла нерафинированного
крупная соль по вкусу
16.04.2026
Żur - Жур - Овсяный кисель
Жур (пол. Żur, Żurek; бел. Жур, Кісяліца, чеш. Kyselo) — это густое, сытное блюдо с характерной кислинкой и густой консистенцией.
Необходимые ингредиенты:
500 мл тёплой воды
100 гр овсяных хлопьев длительной варки
соль, сахар по вкусу
500 мл тёплой воды
100 гр овсяных хлопьев длительной варки
соль, сахар по вкусу
