Салат из крабовых палочек с болгарским перцем и помидором

Необходимые ингредиенты:
200 гр крабовых палочек
3 отварных яйца
200 гр твёрдого сыра
2 помидора
1 болгарский перец
1 зубчик чеснока по желанию
рубленная зелень по желанию
майонез для заправки
соль по вкусу

Роллы с тофу постные

Необходимые ингредиенты:
1 ст риса
листы нори
1 свежий огурец
тофу
водоросли вакаме
постный майонез
2 ст.л. рисового уксуса
Для подачи:
васаби
маринованный имбирь
соевый соус

Рулетики из лаваша с корейской морковью и тофу (постные)

Необходимые ингредиенты:
1 лист армянского лаваша
150 гр корейской моркови
100 гр тофу
рубленная зелень
майонез постный

Апельсиновый торт с миндальным суфле (постный)

Необходимые ингредиенты:
Апельсиновый бисквит постный
Для суфле:
500 мл миндального молока
50 гр крахмала
сахар по вкусу
лимонный сок по вкусу и по желанию
Для пропитки бисквита:
Апельсиновый сироп

Апельсиновый бисквит постный

Необходимые ингредиенты:
180 мл апельсинового сока
380 гр муки
30 мл уксуса (яблочный)
1/3 ч.л. соли
2 ч.л. тёртой цедры апельсина
130-150 гр сахара
150 мл растительного масла
(в рецепте рекомендовано кукурузное, я использовала оливковое)
1 ч.л. без горки соды
2 ст.л. воды

Компот яблочный "Необычный" с лавровым листом

Необходимые ингредиенты на кастрюлю 3 литра:
2,5 литра воды
700 гр - 1 кг яблок
200 гр сахара (или по вкусу)
2 лавровых листа

Паштет из шпротов

Необходимые ингредиенты:
1 банка шпротов
1-2 маринованных огурца
3 отварных яйца
1/2 красной луковицы
зелень по вкусу