Летнее меню - здесь!

Заготовки на зиму - здесь!

15.10.2021

Домашние бургеры

Необходимые ингредиенты:

400 гр фарша из говядины 
соус, кетчуп*
сыр для чизбургеров
2 маринованных огурца
2 помидора
листовой салат или айсберг
лук красный (по желанию)
4 булочки с кунжутом**





30.09.2021

Куриный шашлык в абрикосово-розмариновом соусе

Сладко-острый шашлык с ароматом розмарина. Количество острого перца можно уменьшить, но полностью убирать не стоит, так как пропадёт изюминка этого блюда. 
Необходимые ингредиенты:

600 гр куриного филе
3/4 ст абрикосового джема
3 ст.л. соевого соуса
3 ч.л. сухого розмарина
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. чёрного свежемолотого перца
1/4 ч.л. сушеного красного острого перца











Брускетты с грушей и сыром дор-блю

Идеальная закуска для романтического вечера!
Необходимые ингредиенты:

Чиабатта или багет или обычный батон
2 груши твёрдых сортов
150 гр творожного сыра
50-70 г сыра с голубой плесенью
Бальзамический соус
Кедровые орешки или лепестки миндаля или льняные семечки







Печать