Летнее меню - здесь!

09.06.2021

Суп из индейки с пшеном

Необходимые ингредиенты на кастрюлю 2 литра:

250 гр филе индейки
2-3 картофеля
1 луковица
1 морковь
50 гр пшена (можно меньше или больше от желаемой густоты)
соль по вкусу
лавровый лист







08.06.2021

Паста с креветками в сливочном соусе

Необходимые ингредиенты:
300 гр креветок очищенных
100 гр сливочного сыра (типа филадельфия)
100 мл жирных сливок
1 помидор
150 гр спагетти (или другой пасты)
зелень укропа сушёная щепотка
соль по вкусу
рисовая мука*
1 ч.л. сливочного масла для жарки






07.06.2021

Котлеты в итальянском стиле с картофелем по-деревенски

Необходимые ингредиенты:

1 кг картофеля
1 ст.л. сушёной паприки
1/2 ч.л. кайенского перца
1 ч.л. крупной соли
2 ст.л. сушеного орегано
4 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
100 г вяленых томатов*
Для котлет:
500 гр смешанного фарша свинина/говядина
2 ломтика пшеничного хлеба
1 луковица
1 зубчик чеснока
                                                                                              1 ч.л. соли без горки
                                                                                              1 ч. л. горчицы
                                                                                              1 яйцо
                                                                                              2 ст. л. растительного масла (для жарки)

Печать