Макароны по-флотски

Необходимые ингредиенты:

500 гр макарон
500 гр фарша
1 луковица
0,5 ст. бульона/воды
растительное/топлёное масло для жарки
соль, чёрный молотый перец по вкусу

Пшеничный хлеб на ночной опаре

Необходимые ингредиенты:
Для опары:
12 гр свежих дрожжей (или 4 гр сухих)
220 мл тёплой воды 
400 гр пшеничной муки
Для теста:
вся опара
30 гр сливочного масла
240 мл воды
12 гр соли
30 гр сахара
400 гр пшеничной муки

Салат из свёклы с яблоком

Необходимые ингредиенты:
2 средние свёклы
1 яблоко
1/2 красной луковицы
соль и чёрный молотый перец по вкусу
майонез/сметана/натуральный йогурт для заправки

Пирог на дрожжевом тесте с джемом

Необходимые ингредиенты:
500 гр пшеничной муки
300 мл кефира
70 гр сахара
3 ст.л. сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
25 гр свежих дрожжей (или 1 ч.л. сухих)
1/2 ч.л. соли
300 гр яблочного джема (или другого на свой вкус)

Картофельные пирожки с мясом

Необходимые ингредиенты:
Для теста:
650 гр картофеля
250-300 гр муки
2 яйца
1 ч.л. соли
перец чёрный молотый по вкусу
Для начинки:
350 гр фарш (у меня свинина+говядина)
1 крупная морковь
1 луковица
2/3 ч.л. хмели-сунели
соль и чёрный молотый перец по вкусу

Жареные баклажаны с луком

Необходимые ингредиенты:
1 баклажан
1 луковица
1 ч.л. яблочного уксуса
соль, чёрный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки

Салат из сердца с сыром

Необходимые ингредиенты:
250 гр сердца (говяжье, свиное)
100 гр твёрдого сыра
2 маринованных огурца
1/2 красной луковицы
майонез по вкусу
соль по вкусу