Летние блюда - здесь!
Заготовки на зиму - здесь!

18.03.2020

Салат из огурцов с перцем по-венгерски

салат из огурцов с перцем
Необходимые ингредиенты:
3 свежих огурца
2 болгарских перца
1 луковица
Для заправки:
3 ст.л. растительного маларастительное масло 2-4 ст.л.
1 ст.. уксуса
0,5 ч.л. сахара
1/4 ч.л. сушёного острого перца (или свежего)
соль, чёрный свежемолотый перец по вкусу






...и готовим
Огурцы помыть и порезать тонкими дольками.
перец промыть, очистить от семенной коробки и порезать полосками
Лук почистить и порезать мелким кубиком.
Ингредиенты для заправки соединить.
Сложить овощи в салатник и полить заправкой. Хорошо перемешать.
Попробовать на вкус: салат должен быть остреньким с лёгкой кислинкой и немного сладковатым.
Дать салату настояться около 1 часа. Перед подачей перемешать.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправка комментария

Печать