Летнее меню - здесь!

Заготовки на зиму - здесь!

23.09.2021

Кабачковый кармашек с курицей

Необходимые ингредиенты на 1 порцию:

1 небольшой кабачок/цуккини
1 яйцо
1 ст.л. муки с горкой
Для начинки*:
100 гр куриного филе
1/2 луковицы
1 небольшая морковь
1 небольшой помидор
1 ч.л. томатной пасты
2-3 ст.л. кипятка
                                                                                    соль и чёрный молотый перец по вкусу

10.09.2021

Пряно-сладкий маринад для стейков из индейки/курицы

Необходимые ингредиенты:
1 ст.л. яблочного повидла или пюре
2-3 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. кунжутного масла*
1-2 ч.л. тёртого свежего имбиря
перец чили сухой на кончике ножа
соль, чёрный молотый перец по вкусу






09.09.2021

Оладьи "Дюшес"

Необходимые ингредиенты:
1 крупная груша
1 яйцо
125 мл молока
10 гр ванильного сахара
5-6 ст.л. пшеничной муки
5 гр разрыхлителя












06.09.2021

Ленивые творожные лепёшки

Необходимые ингредиенты:

200 гр творога
50 гр твёрдого сыра
1 ст.л. рубленной зелени (по желанию)
1 зубчик чеснока
2 яйца
50 мл молока
2-3 ст.л. муки (в зависимости от влажности творога)
1/3 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли




Салат из яблок c курицей и овощами

Необходимые ингредиенты:

3 средних яблока
200 гр куриной грудки
2 средних огурца
150 гр консервированной кукурузы
1 ст.л. натурального йогурта
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. рубленной зелени
соль, чёрный молотый перец по вкусу







Печать