Необходимые ингредиенты:
500 гр белокочанной капусты
200 гр корня сельдерея
200 гр моркови
1 небольшая луковица
Для соуса:
120 гр майонеза*
60 гр горчицы в зернах
40 мл лимонного сока
1 ст. л. сахара
1 ст.л. яблочного уксуса
1/2 ч.л. соли
свежемолотый черный перец по вкусу
500 гр белокочанной капусты
200 гр корня сельдерея
200 гр моркови
1 небольшая луковица
Для соуса:
120 гр майонеза*
60 гр горчицы в зернах
40 мл лимонного сока
1 ст. л. сахара
1 ст.л. яблочного уксуса
1/2 ч.л. соли
свежемолотый черный перец по вкусу
...и готовим
Нашинковать капусту. Морковь и сельдерей натереть на крупной тёрке. Луковицу мелко порубить.
Смешать овощи.
Нашинковать капусту. Морковь и сельдерей натереть на крупной тёрке. Луковицу мелко порубить.
Смешать овощи.
*Вместо майонеза можно использовать смесь сметаны и майонеза или же только сметану.
Соединить ингредиенты для соуса и заправить им овощи, перемешать и поставить в холодильник на 1 час для пропитки.
После холодильника ещё раз салат перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий