Тортильи с сыром, ветчиной и зеленью

Необходимые ингредиенты:
1 упаковка (4 шт) тортильи мягкие Soft Tortilla
250 гр твёрдого сыра
150 гр копчёной грудинки или ветчины
1 болгарский перец
1 пучок петрушки
1 пучок кинзы

...и готовим
Сыр натереть на крупной тёрке
Ветчину и болгарский нарезать небольшими кубиками.
Зелень мелко нарубить.
Смешать все ингредиенты.
На тортилью выложить начинку так, чтобы по её краям оставалось около 1 см пустого пространства и толщиной начинки должно быть около 1 см.
Накрыть сверху второй тортильей и прижать, чтобы уплотнить начинку.
Разогреть сковороду без масла и уложить тортилью, поджаривать на среднем огне.
Когда одна сторона поджарится аккуратно перевернуть на другую сторону и поджарить до румяности тортильи.

Затем выложить на разделочную доску и нарезать как пиццу.

Приятного аппетита!