2 средние свеклы
1 зубчик чеснока
1 ст.л. майонеза или сметаны
соль и чёрный молотый перец по вкусу
...и готовим
Свеклу отварить с добавлением 2 ч.л. сахара около 40 минут, слить воду и обдать холодной водой. Дать свекле остыть.
Далее потереть свеклу на крупную тёрку, чеснок на мелкую, посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом, тщательно перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий