Мясные котлеты с тыквой

Нежные, сочные, вкусные котлетки с тыквой

Необходимые ингредиенты:
500 гр мясного фарша (у меня говядина)
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 средний картофель
1 яйцо
200 гр тыквы
3 ст.л. панировочных сухарей
соль, перец, немного карри








...и готовим
Луковицу почистить и мелко порубить. Картофель, чеснок и тыкву почистить и натереть на мелкой тёрке. Соединить овощи с мясным фаршем, добавить яйцо, панировочные сухари, соль, перец, карри и тщательно вымесить массу.
Сформовать котлетки и обжарить их на сковороде на среднем огне с небольшим количеством масла.

Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!