08.10.2017

Свинина и картошка запечённые по-домашнему

Классика свинина и картошка, но в результате получается вкусное нежное мясо и ароматная картошечка!

блюда из свинины и картошки
Необходимые ингредиенты:
Мякоть свинины 1 кг
Картофель 1 кг
Майонез 200 гр (или пополам со сметаной)
2 зубчика чеснока
Соль и специи по вкусу













...и готовим
Картофель почистить. Свинину и картофель порезать одинаковыми кусочками, желательно покрупнее. Картофель и свинину сложить в глубокую миску, полить майонезом, добавить измельчённый чеснок, посолить, добавить любимые приправы, например, хмели сунели, чёрный молотый перец и т.д. Тщательно перемешать. Противень застелить фольгой, выложить картофель с мясом на противень и поставить запекать в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на час, мясо и картошка должны зарумянится.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать