Блины на Масленицу - здесь!

17.02.2026

Салат с сыром, перцем и кукурузой

Необходимые ингредиенты:

150 гр консервированной кукурузы
1 помидор
1 болгарский перец
1 небольшая красная луковица
1/2 пучка кинзы
80 гр твёрдого сыра
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. мёда
соль, чёрный молотый перец по вкусу






...и готовим
С кукурузы слить жидкость.
Перец освободить от семян и нарезать кубиком.
Лук почистить и нарезать мелким кубиком.
Сыр натереть на крупной тёрке или нарезать кубиками.
Кинзу нарубить.
Для заправки соединить оливковое масло с лимонным соком и мёдом, добавить соль и перец и перемешать.
Соединить все ингредиенты, полить заправкой и перемешать.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать