Рулетики из куриного филе в слоёном тесте

Необходимые ингредиенты:
3 шт филе куриной грудки
500 гр слоёного теста (2 пласта)
200 гр творожного сыра (или сметаны от 20%)
100 гр твёрдого сыра
3 зубчика чеснока
рубленная зелень
паприка сушёная
соль и чёрный свежемолотый перец по вкусу
1 яйцо
кунжут для посыпки

...и готовим

Слоёное тесто заранее разморозить.

Куриное филе нарезать вдоль на 3 филе и отбить.
Филе посолить, поперчить и посыпать паприкой.
Чеснок почистить и пропустить через пресс.
Смешать творожный сыр (или жирную сметану) с чесноком и зеленью до однородности.
Твёрдый сыр нарезать на брусочки.
На филе положить творожную смесь и размазать по поверхности.
С краю выложить брусочек сыра и свернуть рулетом.

Тесто тонко раскатать и разделить каждый пласт на 4 части.
На край теста выложить куриный рулет, свернуть тесто рулетом, сформировав пирожок, подогнуть края.

Так же сформировать остальные пирожки.
Верх пирожков смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 35-40 минут.

Подавать со свежими овощами или овощным салатом. 

Приятного аппетита!