Рождественская выпечка - здесь!

15.10.2022

Strammer Max/Бутерброд "Крепкий Макс"

Необходимые ингредиенты:
1 ломтик хлеба (ржаного или зернового)
2 ломтика ветчины (бекона)
1 ломтик сыра
1 яйцо
сливочное масло
1 зубчик чеснока (по желанию)
горчица по вкусу
соль, чёрный молотый перец по вкусу





...и готовим
На сковороде на среднем огне разогреть сливочное масло и ломтик хлеба. 
Обжарить хлеб с одной стороны, переверуть на другую сторону. Поджаренную сторону натереть по желанию чесноком, смазать немного горчицей и выложить сыр. 
Пока обжаривается вторая сторона хлеба, сыр успеет нагреться и начать плавиться. Вынуть хлеб с сыром из сковороды.
Быстро обжарить ломтик ветчины или бекона, выложить на хлеб. Ветчину можно и не обжаривать.
Поджарить на той же сковороде яичницу глазунью и выложить сверху на бутерброд.
Делать желательно всё быстро, чтобы сэндвич не успел остыть.

Слегка посыпать чёрным свежемолотым перцем и сразу, максимально горячим, подавать.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать