26.10.2021

Салат с овощами, сыром и виноградом

Обычный салат из свежих овощей можно сделать ярким по вкусу, добавив в него виноград и любимый сыр. Такой салат можно подать и на праздничный стол и на семейный ужин.
Необходимые ингредиенты:

листья салата
2 помидора
2 свежих огурца
1 болгарский перец
лук зеленый (или репка) по вкусу
100 гр сыра*
100 гр винограда
соль, чёрный свежемолотый перец по вкусу
масло оливковое для заправки






...и готовим
Листья салата порвать, виноград и овощи помыть и обсушить. Овощи порезать произвольно не крупно, сыр - кубиком. 
*Сыр можно брать любой, но желательно с выраженным вкусом, тогда салат будет интереснее, у меня, например, копчёный сыр.
Виноград, если крупный, разрезать пополам и удалить косточки, но лучше взять кишмиш, его не нужно резать.
Все соединить в салатнике, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. 
При желании сверху можно посыпать семечками любыми или кедровыми орешками. 

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать