Салат "Здоровье"

Необходимые ингредиенты:

2 средние свежих огурца
2 небольшие сырые морковки
2 небольших яблока
2 помидора
100 гр зелёного салата
100 гр сметаны или натурального йогурта*
2 ст.л. лимонного сока
рубленная зелень укропа/петрушки
щепотка сахара
соль по вкусу

...и готовим
Морковь почистить. Яблоки почистить от кожицы.
Огурцы, морковь и яблоки порезать тонкой соломкой. Листья салата порвать руками. Помидоры порезать дольками. Добавить лимонный сок, соль, сахар, рубленную зелень и перемешать. 
Заправить сметаной и ещё раз перемешать.

*Для постного варианта салат вместо сметаны заправить любым растительным маслом.

Сразу же подавать!

Приятного аппетита!