Весеннее меню здесь!

30.01.2020

Салат из капусты с черносливом

Простой витаминный салат, отлично подходит для разгрузочных и постных дней!
салат из капусты, моркови и чернослива
Необходимые ингредиенты:
200 гр белокочанной капусты
1 средняя морковь
100 гр чернослива
соль и чёрный молотый перец по вкусу
зелень и семена льна по желанию
Заправка*













...и готовим
Чернослив если крепкий заварить кипятком на 5 минут. Капусту нашинковать, присолить и помять руками до мягкости. Морковь почистить и потереть на крупной тёрке.

Соединить капусту, морковь и чернослив. Также можно добавить рубленную зелень и/или семена льна по желанию.

*В качестве заправки для салата может использоваться соевый соус, уксус или лимонный сок, горчица или же традиционное растительное масло. Также можно по вкусу соединять различные заправки между собой.

Заправить салат, поперчить, перемешать и дать настояться ему 15 минут в холодильнике.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправка комментария

Печать