Салат из молодой капусты с яблоком

Необходимые ингредиенты:
450 гр молодой капусты
1 морковь
1 яблоко
3 ст.л. оливкового масла
1ч.л. яблочного уксуса/лимонный сок
рубленная зелень по вкусу
щепотка сахара
соль по вкусу

...и готовим
Капусту тонко нашинковать.
Морковь почистить и натереть на крупной тёрке.
Яблоко нарезать тонко соломкой или как морковь натереть на крупной тёрке.
Смешать оливковое масло, яблочный уксус, соль и сахар, перемешать.
Добавить заправку и зелень к овощам, перемешать.

Приятного аппетита!