Яблочный пирог "Чайная роза"

Необходимые ингредиенты:
600 гр яблок
3 яйца
150 мл сметаны
80 мл растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
250 гр пшеничной муки
10 гр разрыхлителя
200 гр сахара
1/2 ч.л. соли
10 гр ванильного сахара
корица по желанию