Постные блюда - здесь!

Постные салаты - здесь!

Постная выпечка - здесь!

05.08.2023

Курица, запечённая с базиликом и помидорами

Необходимые ингредиенты:

1,5 кг курицы или частей курицы
4 крупных помидора
1 ч.л. сухого базилика 
или 2 веточки свежего
1 ч.л. соли
3 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока







...и готовим
Курицу разрубить на части. 
Базилики и чеснок измельчить.
Оливковое масло смешать с солью, базиликом и чесноком.
Полученным маринадом натереть курицу и оставить на 1 час в холодном месте.
Помидоры помыть и нарезать кружочками.

В форму для запекания выложить кружочки помидор, сверху выложить куски курицы.
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут-1 часа.
Ориентироваться по своей духовке.








Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать