Необходимые ингредиенты:
1 курица весом 1,5 кг
4 ст.л. абрикосового джема
2 ст.л. яблочного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. чёрного молотого перца
1/4 ч.л. красного (острого) молотого перца
...и готовим
Курицу разделать на кусочки. Натереть солью, чёрным и красным перцем.
1 курица весом 1,5 кг
4 ст.л. абрикосового джема
2 ст.л. яблочного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. чёрного молотого перца
1/4 ч.л. красного (острого) молотого перца
...и готовим
Курицу разделать на кусочки. Натереть солью, чёрным и красным перцем.
Смешать джем, уксус, оливковое масло и измельчённый чеснок до однородности.
Курицу выложить в форму для запекания или на противень, застеленный пергаментом или фольгой.
Курицу смазать абрикосовым соусом и запекать около 40-50 минут в духовке при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Подобный рецепт Куриный шашлык в абрикосово-розмариновом соусе.
Комментариев нет:
Отправить комментарий