Заготовки на зиму - здесь!

20.03.2022

Отбивная из курицы с ананасом

Необходимые ингредиенты:
2 филе куриной грудки
4 кружочка консервированного ананаса
1 помидор
1 зубчик чеснока
1 ст.л. майонеза
1/4 ч.л. сушеного базилика
150 гр твёрдого сыра
соль и чёрный молотый перец по вкусу






...и готовим
Куриное филе разрезать острым ножом вдоль и из каждого филе получится по два кусочка.
Каждый кусочек филе слегка отбить. Посолить и поперчить. 
Ананас и помидор порезать небольшими кубиками, зубчик чеснока потереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Соединить ананас, помидор, чеснок, добавить базилик и майонез, перемешать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
На каждую отбивную выложить помидорно-ананасовую смесь, посыпать сыром и запечь в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут.
Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать