Заготовки на зиму - здесь!

08.02.2022

Марокканский томатный салат

Необходимые ингредиенты:

400 гр помидоров
2-3 стрелки зелёного лука
1/2 пучка петрушки
1/2 пучка укропа
1-2 зубчика чеснока
1/4 ч.л. зиры
1/4 ч.л. карри
1/2 лимонной цедры
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. яблочного уксуса (или лимонного сока)
щепотка сушеного перца чили
соль по вкусу




...и готовим
Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Смешать уксус (или лимонный сок) и оливковое масло.
В салатник положить нарезанные томаты, зелень, лимонную цедру, мелко нарубленный чеснок, зиру и карри.
Добавить заправку, соль и перец по вкусу.
Перемешать салат и подавать. 

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать