Куриные котлеты со шпинатом и сыром

Необходимые ингредиенты:
500 гр куриного фарша
100 гр сыра
200 гр шпината (можно замороженный)
50 гр зелёного лука
2 яйца
соль, белый свежемолотый перец по вкусу










...и готовим
Сыр натереть на тёрке. Лук и шпинат мелко порубить.
Соединить куриный фарш, лук, шпинат, посолить, поперчить и тщательно вымесить фарш.
Сформовать небольшие котлетки и обжаривать их на сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон на среднем огне до готовности.

Подавать с любимым гарниром!

Приятного аппетита!