28.05.2018

Клубнично-маковые блины

Замечательные блины, настоящий летний десерт! Благодаря клубнике блины получаются очень ароматными, с насыщенным клубничным вкусом и необычным нежным розовым цветом.
клубничные блины
Необходимые ингредиенты:
550 мл молока
175 гр муки
2 яйца
240 гр клубники
4 ст.л. сахара
1 ст.л. мака
10 гр разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла







...и готовим
Клубнику промыть и пюрировать блендером до однородного пюре.

В миске соединить сахар и яйца, взбить, добавить клубничное пюре, всыпать мак, ещё раз взбить.

Муку просеять с разрыхлителем.

Влить молоко и всыпать муку, взбить миксером, чтобы не было комочков. Влить растительное масло и ещё раз перемешать.

Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и обжаривать блины на огне ниже среднего с двух сторон.

Приятного чаепития!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать