Праздничные блюда к Новому году - здесь!
Рождественская выпечка - здесь!

07.02.2018

Салат из пекинской капусты с сухариками

салат из пекинской капусты с сухариками
Необходимые ингредиенты:
1/2 кочана пекинской капусты (можно заменить салатом айсберг)
1 крупный свежий огурец
200 гр пшеничного хлеба
соус для салатов с итальянскими травами по вкусу*










...и готовим
Пекинскую капусту нашинковать (салат айсберг порвать руками). Огурец порезать четверть-кружочками. Хлеб порезать кубиками и подсушить в духовке.
Капусту смешать с огурцом, сверху выложить сухарики, полить соусом, при подаче перемешать.

*Если готового соуса нет, то смешать 2 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, соль и 1/2 ч.л. сухих итальянских трав.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать