Летнее меню - здесь!

Заготовки на зиму - здесь!

20.05.2021

Салат с курицей и сельдереем

Необходимые ингредиенты:

200 гр куриного филе
200 гр стебля сельдерея
Для заправки:
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. лимонного сока
базилик сушёный щепотка
орегано сушёный щепотка
1 зубчик чеснока
рубленная зелень по желанию
соль и чёрный молотый перец по вкусу






...и готовим
Куриное филе заранее запечь или отварить или подрумянить на сковороде. Филе порезать кубиками или разобрать на волокна.
Сельдерей промыть и просушить. Порезать некрупно.
Для заправки смешать до однородности сметану, майонез, лимонный сок, сушёные травы, измельчённый чеснок, соль и перец.
Смешать сельдерей и куриное филе, добавить заправку, по желанию рубленную зелень и перемешать. Дать настояться салату в холодильнике около 15-20 минут. Ещё раз перемешать и подавать. При подаче можно посыпать салат семенами льна.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать