Постные блюда - здесь!

Постные салаты - здесь!

Постная выпечка - здесь!

04.12.2020

Капустный салат с огурцом и кукурузой

Необходимые ингредиенты:
400 гр белокочанной капусты
200 гр консервированной кукурузы
1 огурец
1 зубчик чеснока
1 ч.л. с горкой французской зёрнистой горчицы
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
3 ст.л. оливкового масла









...и готовим
Капусту тонко нашинковать, посолить, добавить сахар и хорошо помять руками.
С консервированной кукурузы слить жидкость, огурец порезать дольками. Чеснок почистить и мелко порубить.
Соединить все овощи, добавить зернёную горчицу, полить оливковым маслом и перемешать.
Дать салату настояться около 15 минут, ещё раз перемешать и подавать.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать