Летние блюда - здесь!
Заготовки на зиму - здесь!

07.09.2020

Салат из пекинской капусты с фасолью

Необходимые ингредиенты:
300 гр пекинской капусты
200 гр фасоли*
1 небольшой свежий огурец
2 яйца
майонез для заправки**
соль по вкусу











...и готовим
Яйца отварить и остудить, почистить и порезать кубиком. 
Пекинскую капусту нашинковать.

*Фасоль можно использовать отварную или же консервированную. 

Если фасоль консервированная, то хорошо слить с неё жидкость.
Соединить яйца, фасоль, капусту, огурцы, посолить и заправить майонезом.

**В качестве заправки вместо майонеза отлично подходит сметана приправленная горчицей. Или же можно заправить салат растительным маслом.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправка комментария

Печать