Летнее меню - здесь!

Заготовки на зиму - здесь!

15.06.2025

Курица, запечённая с ревенем и чесноком

Необходимые ингредиенты:

500 гр курицы или её частей
100 гр ревеня 
3 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сушёных трав (укроп, петрушка)
чёрный молотый перец по вкусу






12.06.2025

Салат из ранней капусты с беконом

Необходимые ингредиенты:

500 гр молодой капусты
2 небольших моркови
1 маленькая луковичка
2 ст.л. рубленной зелени
4-6 полосок бекона
Для заправки:
1 ч.л. сахара
1 ст.л. кетчупа
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. яблочного уксуса 
соль, чёрный молотый перец по вкусу



09.06.2025

Пирог с ревенем и белым шоколадом

Необходимые ингредиенты:
150 гр сливочного масла
100 гр сахара
2 яйца
180 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
150 гр рубленного белого шоколада
250 гр измельчённого ревеня








06.06.2025

Салат из свёклы и яблока

Необходимые ингредиенты:

1 отваренная или запечёная свёкла
1 яблоко 
1/2 небольшой красной луковицы
щепотка корицы
соль, чёрный молотый перец по вкусу
рубленная зелень петрушки по вкусу и желанию
Для заправки:
1/2 ч.л. хрена
1/2 ч.л. зернёной горчицы
1 ст.л. оливкового масла





04.06.2025

Рулетики из куриного филе в слоёном тесте

Необходимые ингредиенты:

3 шт филе куриной грудки
500 гр слоёного теста (2 пласта)
200 гр творожного сыра (или сметаны от 20%)
100 гр твёрдого сыра
3 зубчика чеснока
рубленная зелень
паприка сушёная
соль и чёрный свежемолотый перец по вкусу
1 яйцо
кунжут для посыпки



31.05.2025

Куриные крылышки в соусе терияки

Необходимые ингредиенты:

800 гр куриных крыльев
2 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. соуса терияки
1 ст.л. растительного масла
1 зубчик чеснока
1 ч.л. кунжута по желанию







Печать