27.01.2022

Мясной салат с грушей

Необходимые ингредиенты:

200 гр окорока варено-копчёного*
1 крупная груша типа конференц
150 гр твёрдого сыра
зелень петрушки/укропа
1 зубчик чеснока
щепотка орегано
щепотка куркумы
~3 ст.л. майонеза (или сметана/натуральный йогурт)
1 ч.л. горчицы
соль и чёрный молотый перец по вкусу





24.01.2022

Суп карри с рыбой

Необходимые ингредиенты на 1 литр воды:

400 гр филе трески
1 средняя луковица
50 гр перловой  крупы (или риса)
1 ст.л. топлёного или сливочного масла для жарки
карри*
соль и чёрный молотый перец по вкусу
1 ст.л. рубленной зелени по желанию









21.01.2022

Творожная запеканка с медовыми яблоками под сметаной

Необходимые ингредиенты:

Для запеканки:
400 гр творога
200 гр кефира или натурального йогурта
2 яйца
1 ст.л. манки
3 ст.л. сахара
Для топпинга:
6 шт. средних яблок
3 ст.л. мёда
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. корицы
200 гр сметаны 20%

Печать