Заготовки на зиму - здесь!

05.08.2022

Чёрная смородина в собственном соку

Приготовление в собственном соку - это наиболее полезный вариант заготовки ягод. В этом рецепте нет ни капли сахара, но несмотря на это, консервация прекрасно стоит всю зиму. Процесс стерилизации смородины в банках позволяет сохранить ягоды. Использовать такую смородину можно для приготовления десертов, ею можно прослоить пироги и бисквиты, а также сварить компот или приготовить кисель.

Необходимые ингредиенты:
На одну баночку объёмом 0,7 литра уходит около 500 грамм ягод, возможно и больше в зависимости от сочности ягод











03.08.2022

Варенье пятиминутка из чёрной смородины

Варенье очень яркого насыщенного вкуса и цвета! Идеально к блинам с шариком мороженого!
Необходимые ингредиенты:

1500 гр чёрной смородины
1200 гр сахара
150 мл воды






02.08.2022

Быстрое дрожжевое тесто на кефире

Необходимые ингредиенты:

500 гр пшеничной муки
250 мл кефира
100 мл растительного масла
25 гр свежих дрожжей (или 1 ч.л. сухих)
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара









Печать