Hot-dog/Хот-дог

Необходимые ингредиенты:
булочки для хот-дога
сосиски варёные/варёно-копчёные
сыр
горчица
кетчуп








...и готовим
Базовый рецепт хот-дога
Булочку для хот-дога прогреть в духовке, смазать горчицей и кетчупом и отварную сосиску.
Сразу же подавать.

Хот-дог с пекинской капустой
Сыр нарезать тонкими ломтиками.
Сосиски отварить.
Пекинскую капусту нашинковать, посолить и слегка помять руками.
Добавить к капусте нарезанный тонкой соломкой маринованный или свежий огурец.
Добавить зернёную горчицу и перемешать.
Середину булочки для хот-дога смазать кетчупом, положить сыр, салат из пекинской капусты и сосиску (сосиску можно разрезать вдоль для удобства).
Прогреть хот-дог в духовке до расплавления сыра.

Хот-дог с сыром и маринованным огурцом
Сыр нарезать тонкими ломтиками.
Сосиски отварить.
Маринованный огурец нарезать тонкими ломтиками.
Середину булочки для хот-дога смазать кетчупом, положить сыр, ломтики маринованных огурцов и сосиску.
Прогреть хот-дог в духовке до расплавления сыра.

Хот-дог с помидором
Сыр нарезать тонкими ломтиками.
Сосиски отварить.
Помидор нарезать тонкими ломтиками.
Середину булочки для хот-дога смазать горчицей (по желанию), вложить сыр, ломтики помидоров и сосиску.
Прогреть хот-дог в духовке до расплавления сыра.

P.S. После сборки хот-дога можно насквозь проткнуть его шпажкой, чтобы ингредиенты не расползались и после прогревать.

Приятного аппетита!