Летнее меню - здесь!

25.05.2024

Соус тартар на сметане

Необходимые ингредиенты:

2 маринованных огурца
1/2 луковицы
300 мл сметаны 15%
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. горчицы
1/2 ч.л. сахара
соль, чёрный молотый перец по вкусу
рубленная зелень по желанию







...и готовим
Сметану соединить с соевым соусом, горчицей, добавить сахар, соль и перец, перемешать до однородности.
Маринованные огурцы и лук мелко нарезать и добавить в соус, перемешать.
В соус по желанию можно добавить рубленную зелень, в идеале петрушку.
Подавать к запечёным овощами и рыбным блюдам!

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать