Постные блюда - здесь!

Постные салаты - здесь!

Постная выпечка - здесь!

17.03.2024

Яичница со стручковой фасолью

Необходимые ингредиенты:
200 гр стручковой фасоли
1 яйцо
20 гр сливочного масла
соль, чёрный свежемолотый перец по вкусу












...и готовим
В подсоленной воде отварить фасоль около 5 минут.
В сковороде растопить сливочное масло и обжарить на среднем огне фасоль около 3 минут.
Затем вбить яйцо, слегка посолить, накрыть крышкой и жарить до готовности яйца около 3 минут.
При подаче посыпать чёрным свежемолотым перцем. При желании добавить свежую рубленную зелень.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать