Праздничные блюда - здесь!

10.01.2024

Творожный рулет с яблоками и шоколадом

Необходимые ингредиенты:

Для теста:
200 гр творога
1/2 ст. сахара
1 яйцо
10 гр разрыхлителя
2 ст. муки
Для начинки:
2 яблока
50 гр шоколада
А также:
сахарная пудра



...и готовим
Творог, сахар, яйцо, разрыхлитель и муку перемешать замесить эластичное тесто.
Убрать тесто на 30 минут в холодильник.
Яблоки почистить от кожуры , нарезать четвертинками, шоколад нарезать небольшими кусочками.
Тесто раскатать толщиной около 1 см, выложить яблоки, посыпать шоколадом, свернуть рулетом, края защипнуть.

















Выложить рулет на противень, застеленный пекарской бумагой, швом вниз.

Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.

Готовый рулет остудить, посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать