Индейка в беконе

Необходимые ингредиенты:
500 гр филе индейки/курицы
200 гр бекона (полоски)
соль, специи, чёрный перец по вкусу
3 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. мёда
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. лимонного сока
кунжут по желанию





...и готовим

Филе индейки или курицы нарезать на полоски шириной примерно в 2 см. Посолить, поперчить, посыпать любимыми специями (у меня прованские травы, мускатный орех).

Каждый кусочек мяса завернуть по спирали в полоску бекона.

Смешать соевый соус, мёд, горчицу, лимонный сок. При помощи силиконовой кисточки смазать каждую беконово-мясную заготовку. Можно присыпать кунжутом по желанию.

Запекать около 20-30 мин при 180 градусах до готовности и румяности. Периодически смазывать силиконовой кисточкой мясо маринадом.
Подавать с любимым гарниром, идеально с овощным салатом! 

Приятного аппетита!