Готовимся к Пасхе - здесь!

Весеннее меню - здесь!

Постные блюда - здесь!

Постные салаты - здесь!

Постная выпечка - здесь!

21.04.2020

Салат из сардин с огурцом и кукурузой

салат из рыбной консервы
Необходимые ингредиенты:
1 баночка сардин*
1 средний свежий огурец
200 гр кукурузы
3 яйца
1 ст.л. майонеза для заправки**
соль, перец по вкусу












...и готовим

*Также можно взять и другую консервированную рыбу, например, тунец, сайра и т.д. в собственном соку или же в масле.
**В качестве заправки можно также использовать натуральный йогурт или же растительное масло из консервы.


Яйца отварить вкрутую, остудить и порезать кубиком.
Рыбу разобрать на кусочки, крупные косточки удалить.
Огурец помыть и порезать некрупно.
С кукурузы слить жидкость.
Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом (или любой другой заправкой) и перемешать. Много майонеза быть не должно, он необходим чтобы связать все ингредиенты.

При желании можно добавить и рубленную зелень по вкусу.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать