22.01.2018

Цыплёнок под сливочно-сырным соусом

Хрустящий цыплёнок
Запечённый цыплёнок с хрустящей корочкой под сырно-сливочным соусом!
Необходимые ингредиенты:
Цыплёнок весом около 1,5 кг
250 мл сливок 25%
150 гр твёрдого сыра
2 ст.л. рубленной зелени
соль, перец









...и готовим
Цыплёнка разрезать по грудке, натереть солью и перцем, выложить в форму для запекания. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут. В это время сыр натереть на тёрке, смешать со сливками и зеленью. По истечении времени залить цыплёнка получившимся соусом и запекать его ещё 20-25 минут до зарумянивания.

Подавать с овощами!

Приятного аппетита!


Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать