4-6 шт яблока
260 гр пшеничной муки
250 мл воды
150 гр сахара
60 мл растительного масла
10 гр разрыхлителя
щепотка соли
1/2 ч.л. корицы по желанию
...и готовим
Форму для выпечки смазать растительным маслом и присыпать мукой или панировочными сухарями.
Яблоки почистить от кожицы и сердцевины и нарезать ломтиками или кубиками.
Выложить равномерно на дно формы яблоки и присыпать по желанию корицей.
Для теста смешать воду, масло, сахар и соль.
Просеять в жидкую смесь муку с разрыхлителем и перемешать венчиком до однородности.
Вылить тесто поверх яблок, слегка встряхнуть форму, чтобы тесто равномерно распределилось.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут - 1 часа.
Готовность проверить деревянной шпажкой - при вынимании из теста она должна оставаться сухой.
Дать пирогу остыть, аккуратно вынуть из формы.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Нарезать порционно и подавать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом и присыпать мукой или панировочными сухарями.
Яблоки почистить от кожицы и сердцевины и нарезать ломтиками или кубиками.
Выложить равномерно на дно формы яблоки и присыпать по желанию корицей.
Для теста смешать воду, масло, сахар и соль.
Просеять в жидкую смесь муку с разрыхлителем и перемешать венчиком до однородности.
Вылить тесто поверх яблок, слегка встряхнуть форму, чтобы тесто равномерно распределилось.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут - 1 часа.
Готовность проверить деревянной шпажкой - при вынимании из теста она должна оставаться сухой.
Дать пирогу остыть, аккуратно вынуть из формы.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Нарезать порционно и подавать.
Приятного чаепития!
Комментариев нет:
Отправить комментарий