Летние блюда - здесь!

03.06.2020

Шоколадный кекс постный

Очень простой в приготовлении постный шоколадный кекс с влажной структурой и насыщенным шоколадным вкусом!
шоколадный кекс постный
Необходимые ингредиенты на форму диаметром 18 см:
210 гр муки
250 мл воды
40 гр какао порошка
150 гр сахара
2 ч.л. ванильного сахара
80 гр растительного масла
10 гр разрыхлителя
щепотка соли












... и готовим
В миске смешать сухие ингредиенты: просеянная мука с разрыхлителем, сахар, ванильный сахар, какао и соль.
Добавить в сухую смесь растительное масло и воду и быстро, но тщательно перемешать.
Переложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или застеленную пекарской бумагой.
Выпекать около 40-50 минут при 180 градусах. Проверить деревянной лучиной на готовность, при вынимании она должна оставаться сухой.
Кексу дать остыть немного в форме, затем аккуратно достать его на блюдо. При желании посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Комментариев нет:

Отправка комментария

Печать