Праздничные блюда - здесь!

30.10.2024

Ленивые пирожки с яблоками

Необходимые ингредиенты:

350 гр пшеничной муки
1 яйцо
50 мл молока
200 гр сметаны 15-20%
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яблоко
Для посыпки:
3 ст.л. сахара
1 ч.л. корицы

...и готовим
В миске взбить венчиком яйцо с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Добавить сметану и молоко, всё хорошо перемешать венчиком.
Добавляем в миску нарезанное мелкими кубиками яблоко.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и размешать до однородности.

Сформировать пирожки. 
Смазать руки растительным маслом, отделять небольшие кусочки теста и формировать продолговатые пирожки.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить пирожки с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Смешать в тарелке сахар с корицей и после приготовления каждый пирожок обвалять в этой смеси.

Приятного чаепития!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать