Постные блюда - здесь!

Постные салаты - здесь!

Постная выпечка - здесь!

05.10.2023

Салат из дайкона с морковью и яблоком

Необходимые ингредиенты:
200 гр дайкона
150 гр моркови
180 гр яблока
1 небольшая луковица (лучше салатных сортов)
1 ст.л. лимона
3 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла
2 ч.л. французской горчицы
соль и чёрный молотый перец по вкусу







...и готовим
Дайкон и морковь почистить и натереть на тёрке для корейской моркови.
С яблока желательно снять кожицу, удалить семена и также натереть на тёрке для корейской моркови.
Яблоко сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Смешать овощи с яблоком.
Для заправки смешать горчицу, соль, перец и растительное масло, можно также добавить дополнительно сок лимона и в заправку.
Полить заправкой овощи и перемешать.
Салат сразу же подавать к столу.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать