Курица в кефирном маринаде

Необходимые ингредиенты:
курица весом ~1,5 кг
300 мл кефира
1 ч.л. соли
4 зубчика чеснока
1 ч.л. любимых специй

...и готовим
Курицу разрубить на части.
Чеснок почистить и измельчить
В кефир добавить чеснок, соль, специи и перемешать.
В подготовленный маринад уложить кусочки курицы и оставить мариноваться на 2-3 часа.
Лучше оставить на ночь в холодильнике.
Далее выложить кусочки курицы на противень или в форму для выпечки и сверху вылисть остатки маринада.
Запекать при 180 градусах около одного часа.
Подавать с любимым гарниром или овощным салатом.

Приятного аппетита!