500 гр свинины
1 банка ананаса кольца
1 крупный помидор
1 луковица
твёрдый сыр 100 гр
маслины несколько штук
100 гр сметана/майонез
соль, свежемолотый перец по вкусу
...и готовим
Свинину нарезать порционно и отбить. Мясо посолить и поперчить и выложить на противень уложенный пергаментной бумагой.
Лук мелко порубить, помидоры нарезать колечками. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Мясо слегка присыпать луком, смазать сметаной/майонезом, далее положить кружочек помидора и колечко ананаса, посыпать сыром и в серединку каждого колечка ананаса вложить маслинку.
Запекать в заранее разогретой до 180 гр духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий