Летнее меню - здесь!

Заготовки на зиму - здесь!

28.05.2025

Пряный компот из клюквы и яблок

Необходимые ингредиенты:

1,5 л воды
250 гр клюквы
500 гр яблок
150 гр сахара
5 бутонов гвоздики
1 палочка корицы
1 ст. л. мёда










... готовим
Клюкву промыть.
Яблоки помыть и нарезать произвольно.
В кастрюлю налить воду и довести до кипения. 
Добавть яблоки в воду, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 5 минут.
Затем добавить клюкву, варить 10 минут по крышкой, за это время ягода полопается.
Ягодный отвар процедить и вернуть его в кастрюлю. 
Добавить сахар, мёд, пряности, довести до кипения и затем варить на медленном огне под крышкой ещё 10 минут.
Дать настояться, пока напиток полностью не остынет.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать